Munţii Hunsrück fac parte din Munţii Şistoşi Rheinisches Schiefergebirge din Rheinland-Pfalz şi numai o mică porţiune în Saarland.
Originea etimologică a numelui munţilor Hunsrück este neclară, denumirea de „hundesrucha“ este folosită deja în 1074 într-un document istoric care provine de la mănăstirea din Ravensburg, se presupune că numele ar provine de la „Hunderücken” (Spinare de câine).
Nucleul central al munţilor îl constituie Platoul Hunsrück şi Simmerner Mulde, vârful cel mai înalt fiind Erbeskopf cu 818 m. La nord munţii sunt mărginiţi de Mosel, la est de Valea Rinului care-l desparte de masivul Taunus. In partea de sud limita munţilor se află la munţii Binger Wald, Soonwald şi Lützelsoon (Kleiner Soon), pe când în sud-vest limita este realizată de Idarwald, Hochwald şi Wildenburger Kopf, iar la vest de Osburger Hochwald, Schwarzwälder Hochwald, ca şi râurile Saar şi Ruwer.
Munţii Hunsrück prezintă multe caractere asemănătoare cu munţii Eifel, Westerwald sau Taunus. In direcţia est vest se află şoseaua situată la înălţime care leagă Koblenzul cu Saarburg, iar de la nord-vest spre sud-est se află un drum militar roman numit „Ausoniusstraße” din Mittelgebirge şi care lega Trier cu Bingen.
